随着生活水平以及认知的提高,以素食款待宾朋被视为高雅礼仪!素食以正心修德、回归自然健康、心灵宁静愉悦、提升家庭幸福感、培养护生放生的慈悲心、低碳环保的责任感等,越来越受到人们的认可与喜欢!
素食大师陈建华先从事素食文华研究近四十年,开办专业素食烹饪教学指导28年,特开设境界班、灵芽班、自在班、食悟班,为不同需求的学员提供素食指导,培养专业的素食烹饪人才!菜品讲究素菜素做,纯正天然!食材为纯天然食材,包含珍菌类、海藻类、面筋类、豆制品类、根茎类、瓜果类、叶菜类等;培训内容:包含凉菜、热菜、汤羹、主食、点心;理论实践相结合。零基础学员可以报名。
陈建华先生曾接待近百位国内外领导人,党和国家领导人有邓小平、李先念、彭真、杨尚昆、迟浩田、乔石等;外国元首、政府首脑有西哈努克亲王、李光耀总理、芭芭拉统、菲律宾副总统诺利·德·卡斯特等;世界佛教协会副会长、新加坡佛教协会会长宏船大法师、海涛法师、道生长老、圣辉大会和尚等高僧大德;耶鲁大学校长理查德·莱文、原中国烹饪协会会长姜习、著名书法家余剑峰等;郭沫若、赵朴初、胡子昂等贤达更是为许多菜品留下诸多脍炙人口的诗句名篇!
曾荣获中华美食最高奖“金鼎奖”!“满汉全席全国烹饪电视擂台赛获”金奖!中国美食节"中国名宴“奖!荣获第四届全国烹饪技术大赛金牌、荣获第三届全国烹饪技术大赛银牌奖、第三届全国烹饪技术大赛铜牌等!
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同仁和善素食培训
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