[灵芽班 深谷隐松桂]
2022-3-30 16:35:09

       

 随着人们生活水平和认知的提高,越来越多的人士关注素食并热衷素食,同仁和善素食培训~灵芽班,是素食大师陈建华先生特别开设的重要的课程,旨在培训专业的素食厨师!

学员要求 : 道德优良、有志从事素食厨师工作的人员、由荤转素的厨师、素食爱好者、食素家庭等! 

        陈建华先生从事素食行业近四十年,开展专业的素食指导培训28年,

秉承“养生、环保、时尚、禅味”的素食理念,致力于素食文化的传播和发展,弘扬博大精深的素食饮食文化。

曾接待上百位国内外重要领导人,党和国家 

领导人有邓小平、李先念、

彭真、杨尚昆、迟浩田、乔石等;外国元首、政府首脑有西哈努克亲王、李光耀总理、芭芭拉总统、菲律宾副总统诺利·德·卡斯特罗等;以及世界佛教协会副会长、新加坡佛教协会会长宏传大法师、海涛 法师、道生长老、圣辉大会和尚等高僧大德;名人更上举不胜举,耶鲁大学校长理查德·莱文、原中国烹饪协会会长姜习、著名书法家余剑峰等;郭沫若、赵朴初、胡子昂等贤达更是为许多菜品留下诸多脍炙人口的诗名名篇。

 

曾荣获中国美食节"中国名宴“奖! 

中华美食最高奖—金鼎奖!“满汉全席全国烹饪电视擂台赛“获金牌菜!荣获第四届全国烹饪技术大赛金牌、荣获第三届全国烹饪技术大赛银牌、第三届全国烹饪技术大赛铜牌! 

       实践指导

菜品特点秉承佛教饮食传统,融宫廷素菜之精细、民间素菜的天然、寺院素菜的纯正。 

用料、技法、菜名均坚持佛家纯素的特点;合理运用各种烹饪技巧,充分保持原料的营养成份,菜色丰富。讲究:素菜素做,选料严谨,做工精细,素净清香,命令雅正、疗疾健身! 

    学习内容包括食材、调味品的选择,刀功、挂糊、调味儿、火候、锅功等;凉菜、热菜、汤羹、主食等菜品,理论实践相结合,根据学员的接收能力、安排培训进度,零基础学员可以报名。



电话: 陈老师 13600945846,郭老师18020723827

地址:厦门市思明区湖滨北路29号中信广场


                

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同仁和善素食培训

报名电话:18020723827(郭老师)     13600945846(陈老师)

网址:http://www.tongrenheshan.com

地址:福建省厦门市湖滨北路29号中信广场

微信:18020723827   13600945846


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